보이차 보이(푸-어)는 윤난지방의 작은 마을이름을 따서 부르기 시작했다. 중국의 남서쪽 보이차가 거래되는 곳이다. 보이차는 주로 대잎으로 만든다. 이 차나무는 고목이 많다. 보이차는 정성드려 제조하며 특히 제2의 발효과정에서 특유한 흙냄새와 건강에 더욱 덕이 되는 점이 나타난다.당나라시대부터 발견했고 보이차는 중국에서 소화를 돕는데 좋은 약으로도 쓰인다. 보이차 (Pu Erh) 일반적으로 마시는 대잎 보이차이다. 보이 골드차(Pu Erh Gold) 아주 오래된 상품의 보이차이다. 보이 첸닝차(Chen Ning Pu Erh) 윤난의 첸닝마을에서 재배한 보이차이다. 보이차 공프스(Grongpan Pu Erh) 옛날에 임금님한테 바치던 것과 같은 좋은 차란 뜻. 보이 고목 대잎차(Old Tree Pu Erh) 고목(약300년)에서 딴 대잎의 보이차이다